売上のうち、デリバリーにどれぐらいかかるかというコスト。
例えば、デリバリースタッフの人件費を１時間1200円、注文単価を3000円とする。
スタッフが1時間で2件配達ならば、売上は3000円×２＝6000円となり、デリバリーコストは金額にして1200円。
デリバリーコストは20％。
1時間で３件配達できれば、売上は3000円×３＝9000円となり、デリバリーコストは金額にして1200円ですからデリバリーコストは13.3％まで下がります。
シェアデリのマージン（手数料）が35%以上ぐらいかかることを考えると、自社で配送する方が安いといえる。
